Arne Bardalen holder foredrag i åpningsprogrammet på Storfe 2023. Han har vært forskningsdirektør og er nå spesialrådgiver i Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO).
På Storfe 2019 spilte partybandet Kalle Føtters til dans etter festmiddagen Biffiaden og utover natta. De ble såpass godt mottatt at vi satser på å gjenta suksessen på Storfe 2023. De spiller dansbare coverlåter fra flere tiår. Her er det muligheter for alle for å få svingt seg litt!
Landbruks- og matminister Geir Pollestad (Sp) har takket ja til invitasjonen til å holde innlegg under åpningen. Han vil blant annet ta opp regjeringas ambisjoner for norsk storfeproduksjon i framtida sett i lys av markedssituasjonen, konkurransekraft og importvern.
Den britiske bonden og suksessforfatteren James Rebanks har takket ja til å holde avslutningsforedraget på Storfe 2023. Der vil han blant annet fortelle om overgangen til den regenerative måten å drive jordbruk på.
I tillegg til et fyldig fagprogram på Storfe 2023 blir det utstilling der leverandører til storfeproduksjonen viser fram hva de har å tilby. Mange har allerede bestilt plass på utstillingen, men det er plass til noen få til.