På Storfe 2023 kan du oppdatere deg innenfor en rekke faglige temaer og ikke minst treffe gode kolleger fra hele landet. Dette er den fjerde storfekongressen vi arrangerer i fellesskap. Vi ønsker å tilby storfeprodusenter, rådgivere, studenter og andre som jobber med storfenæringa en arena og møteplass for faglig og sosialt påfyll.

Som tidligere skal kongressen ha et høyt faglig nivå. Programkomiteen, ledet av Erik Brodshaug i Tine, har satt sammen et fyldig program som skal være interessant og nyttig for flest mulig. Målet er å være mest mulig aktuell. Det legges opp til fire parallelle fagprogram med felles åpningsforedrag og avslutning.

Program

Program i pdf-format >

torsdag 9. november

09:30 Registrering/utstilling

11:30 Lunsj

Møterom: Viper

12:30 Åpning av Storfe 2023

Leder av hovedkomiteen Rune Lostuen, Felleskjøpet Agri

12:40 Kan vi gi norske storfeprodusenter tro på ei framtid i norsk matproduksjon når dagens fokus er at drøvtyggernes død er løsningen på klimakrisen?

Landbruks- og matminister Geir Pollestad
Spesialrådgiver Arne Bardalen, NIBIO

13:20 Hvor blir pengene av?

Banksjef Landbruk Morten Malmin, SpareBank 1 SR-Bank

13:45 Pause med utstillingsbesøk

14.00-18.00 Fire parallelle fagprogram - se oversikt under:

14:00 - 14:45	Framtidsutsikter for storfekjøtt i Norge	Ole Nikolai Skulberg, Totalmarked kjøtt og egg, og Konrad Kongshaug, styremedlem Norges Bondelag og leder Produsentråd for kjøtt
14:45 - 15:15	Pause med utstillingsbesøk
15:15 - 16:00	Forbrukertrender og kostholdsråd – Hvor står bonden i mylderet?	Katrine Lekang og Anne Zondag, Matprat
16:00 - 16:15	Pause med utstillingsbesøk
16:15 - 17:00	Bærekraft, klima og sporbarhet som virkemiddel mot forbrukermarkedet – Hva betyr dette for bonden?	Cecilie Hultmann, Nortura
17:00 - 17:15	Pause med utstillingsbesøk

14:00 - 14:45	Økt norsk - hvor står vi og hvor går vi?	Anders Rognlien, Yara
	Mer og bedre grovfôr er god økonomi	Vegard Greibrok Ovastrøm, TINE
14:45 - 15:15	Pause med utstillingsbesøk
15:15 - 16:00	Reinventing a Traditional Farm for the 21st Century	James Rebanks, britisk bonde og forfatter
16:00 - 16:15	Pause med utstillingsbesøk
16:15 - 17:00	Ta vare på proteinet med riktig fortørking, ensilering og lagring	Jan Håvard Kingsrød, FKA
	Rask fortørking gir gevinster	Jan Karstein Henriksen, NLR
17:00 - 17:15	Pause med utstillingsbesøk
17:15 - 18:00	Direktehøsting, cut-and-carry- maskiner for norske forhold. Hva er egentlig optimal proteinverdi i surfôr?	Torbjørn Støre, melkeprodusent, og Øystein Haga Kaldahl, FKA

14:00 - 14:45	Avl og husdyrproduksjon i lys av klimautfordringene	Laila Aas, NMBU, og Christian Anton Smedshaug, AgriAnalyse
14:45 - 15:15	Pause med utstillingsbesøk
15:15 - 16:00	Økonomiske muligheter ved å kombinere ulike storferaser	Svein Egil Skartveit, TINE, og Trond Arne Asbjørnsen, produsent
16:00 - 16:15	Pause med utstillingsbesøk
16:15 - 17:00	Ny teknologi i avlsarbeidet; registrering av fenotyper og presisjonsavl ved genredigering	Øyvind Nordbø, Norsvin, og Arne Gjuvsland, Geno
17:00 - 17:15	Pause med utstillingsbesøk
17:15 - 18:00	Fremtidsrettet avl for mer fôreffektive dyr med mindre metanutslipp	Eli Hveem Krogsti, Geno, og Siri Furre, TYR

14:00 - 14:45	Bør kalven gå med kua?	Bjørn Gunnar Hansen, TINE, Stine Grønmo Kischel, TINE, Julie Føske Johnsen, Veterinærinstituttet, og Tilde Sæther, melkeprodusent
14:45 - 15:15	Pause med utstillingsbesøk
15:15 - 16:00	God butikk i å gjøre mer for kalven, nyeste viten om godt kalvestell	Randi Therese Garmo, TINE
	Ku og kalv på beite	Rosann Johanssen, NORSØK
16:00 - 16:15	Pause med utstillingsbesøk
16:15 - 17:00	Effektiv smittebeskyttelse i egen besetning	Dag Lindheim, TINE
	Erfaringer med DVP-programmet på storfe så langt	Lars Erik Heggen, Animalia
17:00 - 17:15	Pause med utstillingsbesøk
17:15 - 18:00	Klauvas år - friske klauver er godt for dyrevelferd og økonomi	Lina Ahlén, NMBU, og Liv Turid Gjerde, klauvskjærer

19.00 Aperitiff

19.30 Biffiaden festmiddag

fredag 10. november

08.30-10.15 Fire parallelle fagprogram - se oversikt under:

08:30 - 09:15	Besetningsstyring og utveksling av data. EANA 360 - felles plattform for produksjonsstyring og dokumentasjon langs hele verdikjeden fra jord til bord	NN, Mimiro, og pilotprodusenter kjøtt og mjølk
09:15 - 09:30	Pause med utstillingsbesøk
09:30 - 10:15	Request - traktormontert utstyr for on-the-go-registrering av grovfôravling og -kvalitet	Kjersti Balke Hveem, NIBIO

08:30 - 09:15	Hvordan tilfredsstille løsdriftskravet? Praktiske løsninger for lufting av kalv	Lars Erik Ruud, Høgskolen i Innlandet
09:15 - 09:30	Pause med utstillingsbesøk
09:30 - 10:15	Bærekraftige bygg. Bygge- og materialkostnader endrer forutsetningene	Karl Arne Leivestad, FKA

08:30 - 09:15	Hvordan tilpasser vi oss endret klima og behovet for mer og bedre grovfôr?	Ragnhild Borchsenius, NLR
	Erfaringer med bladgrasarter og intensive høsteopplegg for kvalitetsgrovfôr	Frode Grønmyr, NLR
09:15 - 09:30	Pause med utstillingsbesøk
09:30 - 10:15	Belgvekstenes evne til å spare gjødsel og innkjøpt protein - ikke bare for økologer	Håvard Steinshamn, NIBIO
	Arter og sorter for norske forhold	Jon Atle Repstad, FKA

08:30 - 09:15	Beite er en viktig ressurs	Ole Arnfinn Røysland Fitjar, NLR
	Utmarksbeite som ressurs for framtidas husdyrbruk og matproduksjon	Yngve Rekdal, NIBIO
09:15 - 09:30	Pause med utstillingsbesøk
09:30 - 10:15	Dyrekjøpt erfaring med digitale gjerder for storfe	Elin Sikkeland, melkeprodusent og lektor ved Nord Universitet

10.15-10.45 Pause med utsjekk og utstillingsbesøk

10.45-12.30 Fire parallelle fagprogram fortsetter

10:45 - 11:30	European Dairy Club. Höga kostnader - hög avkastning	Susanne Bååth Jacobsson, Växa, og Øystein Haga Kaldahl, FKA
11:30 - 11:45	Pause med utstillingsbesøk
11:45 - 12:30	Pristilpasning på gårdsnivå - mye å hente i kjøttproduksjonen!	Elisabeth Kluften, Nortura

10:45 - 11:30	Biogassanlegg i kvar ei grend kan gi millioner av fornybare kilowattimar til det grøne skiftet	Jon Geirmund Lied, NLR
	Erfaringer med biogassprodukjon	Sigbjørn Grøtterød, bonde og leder av Biogjødselforum Vestfold
11:30 - 11:45	Pause med utstillingsbesøk
11:45 - 12:30	Never ending story - rundballer eller plansilo?	Amund Hågenrud, TINE, og Aslak Botten, NLR

10:45 - 11:30	Nye grep mot metangassen og bærekraftig norsk storfeproduksjon Innføring metanhemmere Resultater så langt Hvordan bruke det i fôringa?	Heidi Josten Skreden og Eirik Selmer-Olsen, TINE
11:30 - 11:45	Pause med utstillingsbesøk
11:45 - 12:30	Når vi klimamålene våre? Status for landbrukets klimaavtale og klimaplan	Egil Christoffer Hoen, styreleder i Landbrukets Klimaselskap SA og første nestleder i Norges Bondelag
	Erfaringer med klimarådgivinga	Solveig Goplen, TINE, og Benedikte Tveit, NLR

12:30 Forflytningspause før felles avslutning

Møterom: Viper

12:45 Heroes, James Rebanks, britisk bonde og forfatter

13:20 Oppsummering av Storfe 2023, leder av hovedkomiteen Rune Lostuen, FKA, og Jan Erik Fløtre, Nortura

13:30 Lunsj

14:30 Vel hjem

Programkomiteen består av:

Erik Brodshaug, Tine (leder)
Bengt Egil Elve, Nortura
Øystein Haga Kaldahl, Felleskjøpet Agri
Ola Stene, Felleskjøpet Rogaland Agder
Ragnhild Borchsenius, Norsk Landbruksrådgiving
Ingunn Nevdal, Geno
Ole Anders Fjeldberg, Nortura
Siri Furre, Tyr

10:45 - 11:30	Best mulig utnyttelse av norsk korn i kraftfôret	Linda Karlsson, FKF
11:30 - 11:45	Pause med utstillingsbesøk
11:45 - 12:30	Fôringsøkonomi, norskandel i totalrasjonen, utnytte godt grovfôr best mulig. Fokus på okseoppdrett	Øystein Haga Kaldahl, FKA