14:00 - 14:45 |
1. Framtidsutsikter for storfekjøtt i Norge | Ole Nikolai Skulberg, Totalmarked kjøtt og egg |
||
14:45 - 15:15 |
Pause med utstillingsbesøk | |||
15:15 - 16:00 |
5. Forbrukertrender og kostholdsråd |
Katrine Lekang og Anne Zondag, Matprat |
||
16:00 - 16:15 |
Pause med utstillingsbesøk | |||
16:15 - 17:00 |
9. Bærekraft, klima og sporbarhet som | Cecilie Hultmann, Nortura | ||
17:00 - 18:00 |
Pause med utstillingsbesøk |
På Storfe 2023 kan du oppdatere deg innenfor en rekke faglige temaer og ikke minst treffe gode kolleger fra hele landet. Dette er den fjerde storfekongressen vi arrangerer i fellesskap. Vi ønsker å tilby storfeprodusenter, rådgivere, studenter og andre som jobber med storfenæringa en arena og møteplass for faglig og sosialt påfyll.
Som tidligere skal kongressen ha et høyt faglig nivå. Programkomiteen, ledet av Erik Brodshaug i Tine, har arbeidet ei stund med å sette sammen et interessant program som skal være interessant og nyttig for flest mulig. Målet er å være mest mulig aktuell i november 2023. Det legges opp til fire parallelle fagprogram med felles åpningsforedrag og avslutning.
Foreløpig program
(med forbehold om endringer)
torsdag 9. november
09.30 Registrering/utstilling
11.30 Lunsj
12.30 Åpning av Storfe 2023, leder av hovedkomiteen, Rune Lostuen, Felleskjøpet Agri
12.40 Åpningsforedrag
- Landbruks- og matminister Geir Pollestad
- Spesialrådgiver Arne Bardalen, NIBIO
13.20 Dyrevelferd, bærekraft og økonomi - likviditet som virkemiddel, NN, Sparebank 1
13.45 Pause med utstillingsbesøk
14.00-18.00 Fire parallelle fagprogram - se oversikt under:
19.00 Aperitiff
19.30 Biffiaden festmiddag
fredag 10. november
08.30-10.15 Fire parallelle fagprogram starter - se oversikt under:
10.15-10.45 Pause med utsjekk og utstillingsbesøk
10.45-12.30 Fire parallelle fagprogram fortsetter
12.30 Forflytningspause
12.45 Felles avslutning, James Rebanks, britisk sauebonde og forfatter
13.20 Oppsummering av Storfe 2023, leder av hovedkomiteen Rune Lostuen, Felleskjøpet Agri
13.30 Lunsj
14.30 Vel hjem
Programkomiteen består av:
- Erik Brodshaug, Tine (leder)
- Bengt Egil Elve, Nortura
- Øystein Haga Kaldahl, Felleskjøpet Agri
- Ola Stene, Felleskjøpet Rogaland Agder
- Ragnhild Borchsenius, Norsk Landbruksrådgiving
- Ingunn Nevdal, Geno
- Ole Anders Fjeldberg, Nortura
- Siri Furre, Tyr